

➡️ALIMENTOS INOCUOS EN ESTAS FIESTAS❕❕
Se acercan las fiestas de fin de año, y con ellas se acerca la abundancia de comidas y bebidas. Lo agradable puede convertirse en...


Botulismo
Recomendaciones a tener en cuenta al momento de elaborar conservas caseras Para evitar la formación de un ambiente pobre en oxígeno:...


Triquinosis
Debido a que la principal fuente de casos de triquinosis sigue siendo la faena “casera” o familiar de cerdos, es de suma importancia que...


Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) siempre pueden prevenirse, infórmate como ⬇️⬇️
¿Sabias que las estadísticas elaboradas por el Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Enfermedades Transmitidas por Alimentos indican...